SEGURIDAD ALIMENTARIA
15/10/2019
Riesgos alimentarios: dónde se encuentran y cómo prevenirlos
Según la encuesta realizada por EFSA (European Food Safety Authority) en 2010 sobre la percepción de los riesgos relacionados con los alimentos entre la población europea, los consumidores nos mostramos más preocupados por la contaminación química que por la contaminación producida por bacterias o por los problemas de salud y nutricionales.
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